Khamsa cookies, homemade and fresh.

All year long for tea time is served with delicious homemade biscuits. Even more during winters when it is cold ! This afternoon was dedicated to khamsa cookies, the riad had this marvellous smell of the biscuits just fresh from the oven. Saïda love to add some apricot jam to fix them together. Stay at Dar Kawa to enjoy those little homemade sablés fatima’s hand … but not only; you will be pleased to discover Saïda’s gorgeous food, one receipe better than the other… mmmmmm !!! 🙂

Toute l’année nous aimons accompagner le thé marocain pour nos clients, de petits biscuits faits maison. Et en hiver quand il fait froid encore plus ! Cet après-midi était dédié à la pâtisserie, tout le riad embaumait l’odeur de la pâte sablée qui sortait du four. Saïda aime ajouter de la confiture d’abricot pour souder les sablés entre eux. Venez vous régaler des petites mains sablées de Fatima à Dar Kawa… mais pas seulement, lors de votre séjour au riad vous pourrez déguster de nombreuses spécialités de Saïda toutes aussi délicieuses les unes que les autres…mmmmmmm !!!! 🙂