The kitchen is where the heart of Dar Kawa beats.

If you have stayed with us, or if you follow us since long, you know that in our riad all food is homemade. We try to buy the best products, to be organic when possible. Ustensiles and crockery are also part of our slow lifestyle. We buy our items from local artisans. Wooden hand carved spoons, mouth blown glasses, hand painted ceramics,… Everything is in the details.

La cuisine de Dar Kawa, le coeur de notre riad.

Si vous avez séjourné à Dar Kawa, ou si vous nous suivez depuis longtemps, vous savez que dans notre riad tout est “fait maison”. Nous achetons les meilleurs produits, organiques quand possible… Ustensiles de cuisine et vaisselle font partie de cette même démarche responsable. Nous achetons en préférence des produits aux artisans locaux. Des cuillères en bois sculptées à la main, des verres soufflés à la bouche, de la vaisselle peinte à la main. Tout est dans le détail.